{"id":8162,"date":"2018-08-04T09:00:15","date_gmt":"2018-08-04T14:00:15","guid":{"rendered":"http:\/\/staging.holaamericanews.com\/?p=8162"},"modified":"2018-08-04T09:01:15","modified_gmt":"2018-08-04T14:01:15","slug":"our-business-is-gone-laras-bakery-destroyed-by-tornado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/holaamericanews.com\/es\/our-business-is-gone-laras-bakery-destroyed-by-tornado\/","title":{"rendered":"\u2018Nuestro negocio se ha ido\u2019 La Panader\u00eda Lara fue destruida por el tornado"},"content":{"rendered":"
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Por Sara Jordan-Heintz<\/strong><\/p>\n

Cortes\u00eda<\/b>\u00a0del\u00a0Times Republican<\/a><\/strong><\/p>

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El jueves 19 de julio por la tarde, se trabaj\u00f3 como siempre en la Panader\u00eda Lara, en el 24 N. 1st Ave. El aroma del pan de Guatemala, los puerquitos y los tostados dor\u00e1ndose en los hornos ofrec\u00edan un agradable aroma en el c\u00e1lido aire de julio. Un cliente con dos ni\u00f1os peque\u00f1os esperaba su pedido. Luego, la calma fue alterada. Los vidrios comenzaron a romperse y el techo empez\u00f3 a derrumbarse.<\/span><\/p>\n

Un total de 24 personas estaban dentro de la panader\u00eda cuando ocurri\u00f3 el tornado. Se amontonaron dentro de una oficina y cerraron la puerta. Todos sobrevivieron.<\/span><\/p>\n

“Vi el tornado, estaba justo detr\u00e1s del edificio y no hab\u00eda tiempo suficiente para ir al s\u00f3tano, as\u00ed que la primera reacci\u00f3n fue ir a la oficina”, dijo la copropietaria de la pasteler\u00eda, Patcy Castillo. “Entonces escuchamos silencio y esperamos que todo hubiera terminado”.’Nuestro negocio se ha ido’<\/span><\/p>\n

La Panader\u00eda Lara fue destruida por el tornado<\/span><\/p>

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T-R PHOTO BY SARA JORDAN-HEINTZ<\/figcaption><\/figure>\n

“Mi cu\u00f1ado, Galdino Cano y yo salimos de la oficina para comprobar si era seguro, y en el momento en que nos detuvimos frente a la puerta de la oficina, comenzamos a escuchar ruidos crujientes. Ni siquiera nos dimos cuenta que el techo ya no estaba. O\u00edmos el crujido. Nuestra primera reacci\u00f3n fue sacar a todos del edificio, los empleados, nuestra familia, nuestros hijos, porque (la tormenta) a\u00fan no hab\u00eda terminado”.<\/span><\/p>\n

El grupo corri\u00f3 al lado, para refugiarse en Vaughn’s Pub.<\/span><\/p>

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El negocio familiar, que se fund\u00f3 en M\u00e9xico en 1970, hab\u00eda sido un elemento b\u00e1sico de Marshalltown desde 2006, ubicado primero en el 707 N. 3rd Ave. En 2016, se traslad\u00f3 al 28 N. 1st Ave, en un edificio alquilado. La familia decidi\u00f3 que quer\u00edan comprar el edificio de al lado, el 24 N. 1st Ave, porque era m\u00e1s espacioso. Pasaron cerca de un a\u00f1o renovando, abriendo en el nuevo local el 21 de abril de 2018.<\/span><\/p>\n

“Todo lo que pusimos en este edificio se fue en tres meses”, dijo Castillo. “Fue el sue\u00f1o de mi pap\u00e1 y de mi familia tener nuestro propio edificio. Inici\u00f3 el negocio con su hermano y lo abri\u00f3 en California y Des Moines tambi\u00e9n”.<\/span><\/p>

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Castillo es copropietario de la panader\u00eda junto con sus padres Javier Lara, Sr. y Salustria Lara, y sus hermanos Gabriella Cano y Javier Lara, Jr. Su padre estaba a unas horas de distancia en Mount Pleasant, haciendo entregas, mientras los dem\u00e1s resist\u00edan el tornado.<\/span><\/p>\n

La puerta principal del negocio fue destruida, pero las ventanas quedaron intactas. A pesar de la basura y los escombros, el \u00e1rea de los clientes est\u00e1 pr\u00e1cticamente intacta. La cocina de atr\u00e1s, sin embargo, fue devorada por el insaciable apetito del tornado. El segundo piso colaps\u00f3 en la cocina, derrumb\u00e1ndose bajo el peso del techo ca\u00eddo. Gran parte de este espacio no tiene techo.<\/span><\/p>\n

Afuera, varios veh\u00edculos de empleados fueron da\u00f1ados y dos camionetas de reparto fueron destruidas, aplastadas bajo el peso de los ladrillos del techo del edificio.<\/span><\/p>\n

La recuperaci\u00f3n ser\u00e1 un camino largo y sinuoso para la familia Lara, debido a los exorbitantes costos que se necesitan para renovar la nueva panader\u00eda y comprar nuevos hornos, dice Castillo. La familia no ten\u00eda ning\u00fan seguro.<\/span><\/p>\n

“Habl\u00e9 con un agente y nos dijo cu\u00e1nto iba a ser”, dijo. “Fue un precio bastante grande para el seguro mensual, y esa es la raz\u00f3n por la que decidimos esperar un poco para tener el dinero y pagarlo. Nunca esper\u00e1bamos que esto sucediera. Nuestro negocio era el \u00fanico ingreso econ\u00f3mico. Esperamos poder obtener ayuda del gobierno”.<\/span><\/p>\n

Los hornos y los estantes para hornear ayudaron a evitar que el techo se cayera por completo. Como los hornos estaban encendidos en el momento del tornado, el departamento de bomberos fue alertado y se cerr\u00f3 el suministro de gas al edificio, por temor a una explosi\u00f3n.<\/span><\/p>\n

Amigos, familiares y otros voluntarios han pasado los \u00faltimos d\u00edas recogiendo los restos. Los hornos est\u00e1n cubiertos con lonas, para protegerlos contra los elementos.<\/span><\/p>\n

Para contactar a la familia, env\u00edeles un mensaje a: <\/span>larasbakery24@gmail.com<\/span><\/a><\/p>\n

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-Para comentarios p\u00f3ngase en contacto con Sara Jordan-Heintz al 641-753-6611 o sjordan@timesrepublican.com<\/span><\/p>\n

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Se ha creado una pagina de Go Fund Me para ayudar a la familia. Por favor siga este link si gusta aportar:\u00a0https:\/\/www.gofundme.com\/marshalltown-iowa-ef3-tornado<\/a><\/p>\n

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Ellos est\u00e1n temporalmente llevando su negocio desde el\u00a0701 N 3rd Ave\u00a0#<\/span>C<\/span><\/span><\/strong>
\nMarshalltown IA 50158. El numero temporal es 641-750-7584.\u00a0<\/strong><\/p>\n

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