{"id":33116,"date":"2025-09-26T17:09:54","date_gmt":"2025-09-26T22:09:54","guid":{"rendered":"https:\/\/holaamericanews.com\/?p=33116"},"modified":"2025-09-26T17:11:10","modified_gmt":"2025-09-26T22:11:10","slug":"usda-to-require-snap-retailers-to-provide-more-staple-healthy-and-whole-foods","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/holaamericanews.com\/es\/usda-to-require-snap-retailers-to-provide-more-staple-healthy-and-whole-foods\/","title":{"rendered":"USDA exigir\u00e1 a minoristas de SNAP ofrecer m\u00e1s alimentos \u201cb\u00e1sicos\u201d, \u201csaludables\u201d e \u201cintegrales\u201d"},"content":{"rendered":"

Por<\/span> Cami Koons<\/a>, Iowa Capital Dispatch<\/a><\/span><\/strong><\/p>\n

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) planea exigir que los minoristas que participan en el Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP) ofrezcan m\u00e1s alimentos \u201csaludables\u201d en sus estantes.<\/p>

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Seg\u00fan un comunicado de prensa<\/a> del departamento, esta decisi\u00f3n forma parte de la iniciativa de la administraci\u00f3n Trump \u201cMake America Healthy Again\u201d. En Iowa, podr\u00eda dificultar la participaci\u00f3n de tiendas peque\u00f1as y no tradicionales en el programa, reduciendo con ello la accesibilidad a SNAP.<\/p>\n

La secretaria de Agricultura de EE. UU., Brooke Rollins, indic\u00f3 en el comunicado que estos cambios de \u201csentido com\u00fan\u201d reducir\u00e1n \u201cactividades fraudulentas\u201d en el programa federal de nutrici\u00f3n y garantizar\u00e1n una mayor disponibilidad de alimentos nutritivos para los beneficiarios.<\/p>\n

\u201cLos minoristas que participan en SNAP deben vender alimentos reales, simple y llanamente\u201d, dijo Rollins. \u201cEn este momento, el nivel de exigencia para ser minorista de SNAP es demasiado bajo, lo que permite que algunos se aprovechen del sistema y deja a los estadounidenses vulnerables sin opciones saludables.\u201d<\/p>\n

Actualmente, el USDA exige<\/a> que los minoristas de SNAP ofrezcan tres variedades en cada una de las cuatro categor\u00edas de \u201calimentos b\u00e1sicos\u201d. Esto significa que deben tener al menos tres opciones de frutas o verduras, productos l\u00e1cteos, prote\u00ednas y granos. Estos productos, seg\u00fan el USDA, deben estar disponibles de manera continua y con al menos tres unidades en existencia.<\/p>

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Requisitos actuales de inventario para minoristas de SNAP. (Gr\u00e1fico v\u00eda USDA)<\/figcaption><\/figure>\n

Con los cambios propuestos por el USDA, los minoristas deber\u00e1n ofrecer siete variedades en cada categor\u00eda de alimentos b\u00e1sicos. Seg\u00fan el comunicado, la modificaci\u00f3n tambi\u00e9n \u201ccierra vac\u00edos legales\u201d que permiten que productos como botanas se contabilicen dentro de esas categor\u00edas. El departamento se\u00f1al\u00f3 que el cambio busca resaltar los \u201calimentos integrales y saludables\u201d.<\/p>\n

De acuerdo con el comunicado, hay 266,000 minoristas que participan en SNAP en todo el pa\u00eds. Datos del USDA<\/a> muestran que en Iowa existen m\u00e1s de 3,000 minoristas, de los cuales m\u00e1s de 1,400 son tiendas de conveniencia.<\/p>

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John Maynes, presidente de FUELIowa, que representa a distribuidores de combustible y tiendas de conveniencia en Iowa, dijo que muchos de sus miembros son negocios familiares en zonas rurales que venden los \u201cproductos esenciales diarios\u201d a sus comunidades, donde a menudo no existe un supermercado tradicional.<\/p>\n

\u201cLo que he escuchado de nuestra industria de tiendas de conveniencia, especialmente de las peque\u00f1as tiendas familiares en \u00e1reas rurales de Iowa que aceptan SNAP y brindan puntos de acceso a los usuarios, es que est\u00e1n adoptando una postura de esperar y ver\u201d, dijo Maynes. \u201cEst\u00e1n tratando de entender c\u00f3mo se implementar\u00e1 todo esto.\u201d<\/p>

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Maynes se\u00f1al\u00f3 que para esas tiendas la distribuci\u00f3n, el almacenamiento y el espacio son desaf\u00edos que podr\u00edan dificultar el cumplimiento de los requisitos m\u00e1s estrictos del USDA.<\/p>\n

\u201cLa participaci\u00f3n en SNAP para un minorista es voluntaria\u201d, dijo. \u201cY en \u00faltima instancia, las empresas que aceptan pagos SNAP tendr\u00e1n que analizar si seguir participando valdr\u00e1 la pena en funci\u00f3n del tiempo y esfuerzo que les tomar\u00e1 cumplir con los nuevos requisitos.\u201d<\/p>

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El comunicado del USDA sobre los cambios se\u00f1al\u00f3 que los requisitos actuales hacen que SNAP sea vulnerable al fraude y al abuso por parte de minoristas que no venden alimentos \u201cgenuinos\u201d y solo buscan \u201csacar provecho de los beneficios financiados por los contribuyentes\u201d.<\/p>\n

\u201cNo se tolerar\u00e1 ning\u00fan tipo de fraude\u201d, advirti\u00f3 el USDA en el comunicado.<\/p>\n

La Asociaci\u00f3n Nacional de Supermercados (National Grocers Association) expres\u00f3 en un comunicado<\/a> que apoya los cambios propuestos por el USDA.<\/p>\n

\u201cLos consumidores estadounidenses merecen acceso a una amplia variedad de alimentos, tanto perecederos como no perecederos, y contar con supermercados de servicio completo y otros minoristas que ofrezcan estos productos es esencial para construir comunidades s\u00f3lidas\u201d, se\u00f1al\u00f3 la asociaci\u00f3n.<\/p>\n

Aunque respald\u00f3 los cambios, la asociaci\u00f3n de supermercados pidi\u00f3 a legisladores y al USDA que contin\u00faen financiando programas como *Double Up Food Bucks* y el *Programa de Incentivos Nutricionales Gus Schumacher*, que ayudan a incentivar la compra de productos frescos con d\u00f3lares de SNAP.<\/p>\n

Chris Schwartz, director ejecutivo de la Coalici\u00f3n del Sistema Alimentario de Iowa<\/a>, dijo que los cambios \u201cpodr\u00edan tener algunos beneficios\u201d al aumentar la disponibilidad de alimentos saludables, pero tambi\u00e9n podr\u00edan \u201csalir mal y crear m\u00e1s desiertos alimentarios\u201d si los minoristas dejan de aceptar SNAP.<\/p>\n

\u201cAl final del d\u00eda, si el USDA realmente quiere poner comida saludable en la mesa de todos los habitantes de Iowa y de todos los estadounidenses, necesitamos empezar a invertir en los sistemas alimentarios locales y en la producci\u00f3n de alimentos frescos al mismo nivel que invertimos en cultivos comerciales\u201d, afirm\u00f3 Schwartz.<\/p>\n

Schwartz agreg\u00f3 que esto implica invertir en estos sistemas \u201cdesde el inicio\u201d y restablecer programas como *Local Food for Schools* y *Local Food Purchase Assistance*, ambos cancelados en marzo<\/a>.<\/p>\n

M\u00e1s cambios de SNAP llegan a Iowa<\/h4>\n

Maynes coment\u00f3 que los minoristas de tiendas de conveniencia que representa est\u00e1n en una situaci\u00f3n de \u201cesperar y ver\u201d, no solo con las \u00faltimas noticias del USDA, sino tambi\u00e9n de cara a la fecha de implementaci\u00f3n de la dispensa de SNAP en Iowa.<\/p>\n

Esta dispensa, propuesta por la gobernadora Kim Reynolds y aprobada por el USDA<\/a> en mayo, restringe la compra con SNAP de productos sujetos al impuesto estatal sobre las ventas, como dulces, refrescos y botanas azucaradas.<\/p>\n

Iowa es uno de los 12 estados que excluyen ciertos alimentos de SNAP mediante dispensas, las cuales han sido aprobadas por Rollins.<\/p>\n

Maynes coment\u00f3 que los minoristas han estado trabajando con el Departamento de Salud y Servicios Humanos de Iowa en las instrucciones de implementaci\u00f3n, pero reconoci\u00f3 que se trata de un \u201cproceso lento\u201d.<\/p>\n

Esta dispensa no afectar\u00e1 tanto los requisitos de inventario de los minoristas, sino m\u00e1s bien los procedimientos en las cajas de cobro. Maynes explic\u00f3 que los minoristas quieren asegurarse de que se brinde educaci\u00f3n sobre las nuevas reglas a los beneficiarios de SNAP para evitar situaciones inc\u00f3modas en el punto de pago.<\/p>\n

\u201cQueremos asegurarnos de mantener una experiencia positiva para todos los clientes que ingresan al negocio, y evitar situaciones en las que tengamos que explicar qu\u00e9 se puede comprar y qu\u00e9 no, cliente por cliente\u201d, se\u00f1al\u00f3 Maynes.<\/p>\n

La dispensa entrar\u00e1 en vigor el 1 de enero de 2026, lo que, seg\u00fan Maynes, representa un \u201cplazo ajustado\u201d.<\/p>\n

Los requisitos de inventario propuestos por el USDA estar\u00e1n abiertos a comentarios p\u00fablicos hasta el 24 de noviembre de 2025 en el sitio web del Servicio de Alimentos y Nutrici\u00f3n del USDA<\/a>.<\/p>\n

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