{"id":31531,"date":"2025-06-24T15:50:27","date_gmt":"2025-06-24T20:50:27","guid":{"rendered":"https:\/\/holaamericanews.com\/?p=31531"},"modified":"2025-06-25T14:56:55","modified_gmt":"2025-06-25T19:56:55","slug":"from-arepas-to-pulled-pork-sandwiches-des-moines-has-diverse-food-truck-options","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/holaamericanews.com\/es\/from-arepas-to-pulled-pork-sandwiches-des-moines-has-diverse-food-truck-options\/","title":{"rendered":"Desde arepas hasta s\u00e1ndwiches de cerdo desmenuzado: los food trucks m\u00e1s variados de Des Moines"},"content":{"rendered":"
Por Virginia Barreda<\/a>, Des Moines Register<\/a><\/strong><\/div>\n
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Desde quesabirrias hasta arepas venezolanas y s\u00e1ndwiches de cerdo desmenuzado, Des Moines cuenta con una vibrante escena de food trucks.<\/div>\n
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Ya sea que busques un refrigerio r\u00e1pido, una comida nocturna o un postre, Des Moines ofrece muchas opciones sobre ruedas.<\/p>\n

Muchos food trucks dependen del clima y tienen horarios variables, por lo que se recomienda consultar sus sitios web o redes sociales antes de visitarlos. Cory Mitchell, quien dirige foodtrucksdsm.com<\/a>, mantiene una lista actualizada de los camiones de comida en la zona y publica sus horarios y ubicaciones cada semana.<\/p>

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Aqu\u00ed te presentamos seis food trucks imperdibles en Des Moines:<\/p>\n

Big Taco Truck<\/h2>\n

Pintado de verde ne\u00f3n y con letras brillantes que dicen “Big Taco Truck”, este cami\u00f3n de comida es imposible de ignorar. Big Taco Truck<\/a>, ubicado en el estacionamiento de MLK Coin Laundry, ofrece tacos callejeros de todo tipo, como bistec, pollo y al pastor, adem\u00e1s de tortas, burritos y flautas de pollo. Prueba su birria ramen \u2014ramen cocido en caldo de birria con carne, cilantro y cebolla\u2014 o su quesabirria, que incluye queso, cilantro y cebolla. Nota: Este lugar solo acepta pagos en efectivo, seg\u00fan su p\u00e1gina de Facebook<\/a>.<\/p>\n

Ubicaci\u00f3n:<\/strong> 2600 Martin Luther King Jr. Parkway, Des Moines, MLK Coin Laundry<\/p>\n

Vecindario:<\/strong> Prospect Park<\/p>

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Cocina:<\/strong> Mexicana<\/p>\n

Horario:<\/strong> Martes a s\u00e1bado de 11 a.\u202fm. a 10 p.\u202fm.; domingos de 11 a.\u202fm. a 8 p.\u202fm.<\/p>

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S\u00edguelos:<\/strong> En Facebook: https:\/\/www.facebook.com\/p\/Big-Taco-Truck-LLC-100083511004662\/<\/a><\/p>\n

2nd Ave Sandwich<\/h2>\n

\u00bfBuscas un bocado nocturno? Estacionado junto al Beechwood Lounge, @2ndAveSandwich<\/a> es la parada perfecta despu\u00e9s de un turno tard\u00edo o una noche en los bares de East Village. El copropietario Matt Linford abri\u00f3 el cami\u00f3n en 2021 con el objetivo de ofrecer opciones originales a trabajadores del sector gastron\u00f3mico y nocturno. El men\u00fa cambia cada dos semanas y se compone principalmente de s\u00e1ndwiches calientes prensados. Aproximadamente el 80\u202f% al 90\u202f% se prepara desde cero. Un cl\u00e1sico fijo es el chopped cheese, que lleva carne molida, cebolla y una salsa especial. En men\u00fas recientes han ofrecido po\u2019 boy de pollo al ajo, pollo al aj\u00ed y alcachofa mediterr\u00e1nea.<\/p>

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Ubicaci\u00f3n:<\/strong> Junto a Beechwood Lounge, 416 E. Walnut St., Des Moines<\/p>\n

Vecindario:<\/strong> East Village<\/p>

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Cocina:<\/strong> S\u00e1ndwiches, bocadillos nocturnos<\/p>\n

Horario:<\/strong> Martes a viernes de 9 p.\u202fm. a 1 a.\u202fm.<\/p>\n

S\u00edguelos:<\/strong> En Instagram: @2ndavesandwich<\/a><\/p>\n

Veggie Thumper<\/h2>\n
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Olivia Hughes (con abrigo naranja) y Jordyn Fontenot (con botas verdes) ordenan comida en Veggie Thumper el s\u00e1bado 12 de mayo de 2018, durante la Cuarta Competencia Anual de Food Trucks en el centro de Des Moines. Foto: Emily Blobaum\/The Register.<\/figcaption><\/figure><\/figure>\n

Veggie Thumper<\/a> es un autob\u00fas colorido que sirve una mezcla de \u201ccocina consciente\u201d y comida vegana reconfortante, seg\u00fan su propietaria Lyssa Wade. Abierto desde 2017, Wade utiliza productos locales para preparar platos como el Philly \u201cCheesesteak\u201d y la Pineapple Shroom N Cheese Bean Burger, que se sirven con papas r\u00fasticas. Uno de los favoritos del p\u00fablico, dice Wade, son los nachos BBQ “Chick’n” con frijoles blancos, aunque el Frisco Melt tambi\u00e9n es muy solicitado. Recientemente han ofrecido postres como galletas de avena con chocolate y camote, as\u00ed como pastelitos de avena con crema de chocolate.<\/p>\n

Ubicaci\u00f3n:<\/strong> Var\u00eda. Usualmente alterna entre Ace Hardware (4808 University Ave., Des Moines) y Franklin Center (4801 Franklin Ave., Des Moines). Tambi\u00e9n es un food truck fijo en el Beaverdale Farmers Market<\/a> los martes por la noche, de junio a septiembre.<\/p>\n

Vecindario:<\/strong> Variable<\/p>\n

Cocina:<\/strong> Vegana, comida reconfortante<\/p>\n

Horario:<\/strong> Martes y jueves: de 11:30 a.\u202fm. a 1:30 p.\u202fm. en Ace Hardware y de 4 p.\u202fm. a 7 p.\u202fm. en Franklin Center<\/p>\n

S\u00edguelos:<\/strong> Instagram: @veggiethumper<\/a>; Facebook: https:\/\/www.facebook.com\/Veggiethumper\/<\/a>; Sitio web: https:\/\/www.veggiethumper.com\/<\/a><\/p>\n

+58 Venezuelan<\/h2>\n
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Encuentra arepas y m\u00e1s en +58 Venezuelan, un food truck en Windsor Heights. Lenin Rivas, gerente del proyecto, ide\u00f3 el concepto y lo opera junto a su suegro, Rafael Zabala. Foto: Susan Stapleton\/The Register.<\/figcaption><\/figure><\/figure>\n

Aunque este food truck no est\u00e1 ubicado t\u00e9cnicamente en Des Moines, merece una menci\u00f3n. Abierto en 2024 por Lenin Rivas y su suegro Rafael Zabala, +58 Venezuelan<\/a> lleva el nombre del c\u00f3digo telef\u00f3nico de Venezuela. Este cami\u00f3n amarillo brillante, instalado bajo una marquesina donde antes funcionaba una gasolinera, ofrece cl\u00e1sicos de Venezuela y de otros pa\u00edses de Am\u00e9rica del Sur y Central, como arepas, empanadas, teque\u00f1os y cachapas.<\/p>\n

Ubicaci\u00f3n:<\/strong> 980 73rd St., Windsor Heights<\/p>\n

Cocina:<\/strong> Venezolana<\/p>\n

Horario:<\/strong> Mi\u00e9rcoles a viernes de 11 a.\u202fm. a 7 p.\u202fm.; s\u00e1bados y domingos de 9 a.\u202fm. a 2 p.\u202fm.<\/p>\n

S\u00edguelos:<\/strong> Instagram: @58venezuelanfood<\/a>; Facebook: https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=61555865027012<\/a><\/p>\n

Taquer\u00eda Los Pinos<\/h2>\n

Estacionado cerca de Aldi en el vecindario Highland Park de Des Moines, el cami\u00f3n rojo de Taquer\u00eda Los Pinos<\/a> ofrece una amplia variedad de tacos callejeros como chorizo, al pastor y bistec, adem\u00e1s de burritos y elote en vaso, tambi\u00e9n conocido como esquites. El men\u00fa tambi\u00e9n incluye tortas, tamales de puerco y quesadillas, seg\u00fan su sitio web.<\/p>\n

Ubicaci\u00f3n:<\/strong> 3920 E. 14th St., Des Moines<\/p>\n

Vecindario:<\/strong> Highland Park<\/p>\n

Cocina:<\/strong> Mexicana<\/p>\n

Horario:<\/strong> Domingo a jueves de 11 a.\u202fm. a 9 p.\u202fm.; viernes y s\u00e1bado de 10:30 a.\u202fm. a 9 p.\u202fm.<\/p>\n

S\u00edguelos:<\/strong> Sitio web: https:\/\/taquerialospinosia.com\/<\/a><\/p>\n

Peggy-O’s Food Truck<\/h2>\n
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Peggy-O’s Food Truck, propiedad de Patrick Elliott y Stephanie Petersen, ofrece s\u00e1ndwiches de cerdo desmenuzado con ingredientes frescos y de origen local. Foto cortes\u00eda de Patrick Elliott y Stephanie Petersen.<\/figcaption><\/figure><\/figure>\n

Repleto de referencias a Grateful Dead, Peggy-O’s Food Truck<\/a> es un cami\u00f3n de comida con ingredientes de granja que celebra la historia de c\u00f3mo sus due\u00f1os, Patrick Elliott y Stephanie Petersen, se conocieron. Abierto desde 2021, este autob\u00fas escolar amarillo adaptado ofrece su emblem\u00e1tico Peggy-O Pork Sandwich: pan tostado, salsa de ajo, cerdo desmenuzado, queso derretido, salsa verde picante y tomate. \u201cEs un s\u00e1ndwich excepcional\u201d, dice Elliott, especialmente cuando est\u00e1n en temporada los tomates reliquia. Tambi\u00e9n puedes probar el New Potato Caboose, servido sobre una cama de papas.<\/p>\n

Ubicaci\u00f3n:<\/strong> Variable. Generalmente se encuentra de abril a octubre en Confluence Brewing Co., 1235 Thomas Beck Road, Des Moines<\/p>\n

Vecindario:<\/strong> Gray’s Lake<\/p>\n

Cocina:<\/strong> S\u00e1ndwiches, opciones sin gluten y veganas<\/p>\n

Horario:<\/strong> En Confluence Brewing Co. los viernes de 5 p.\u202fm. a 9 p.\u202fm.<\/p>\n

S\u00edguelos:<\/strong> Instagram: @Peggyosfoodtruck<\/a>; Facebook: https:\/\/www.facebook.com\/peggyosfoodtruck\/<\/a><\/p>\n

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