{"id":26817,"date":"2024-10-21T20:32:10","date_gmt":"2024-10-22T01:32:10","guid":{"rendered":"https:\/\/holaamericanews.com\/?p=26817"},"modified":"2024-10-21T20:32:10","modified_gmt":"2024-10-22T01:32:10","slug":"who-has-the-best-tacos-in-iowa-yelp-reveals-its-users-favorites","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/holaamericanews.com\/es\/who-has-the-best-tacos-in-iowa-yelp-reveals-its-users-favorites\/","title":{"rendered":"\u00bf Cu\u00e1les son los mejores tacos de Iowa? Yelp revela los favoritos de sus usuarios"},"content":{"rendered":"

Por Susan Stapleton, Des Moines Register<\/b><\/p>\n

\u00bf Cu\u00e1les son los mejores tacos de Iowa? Yelp, el sitio de rese\u00f1as de crowdsourcing, revel\u00f3 su lista de las mejores taquer\u00edas de todo el pa\u00eds y descubri\u00f3 que Flame the Taqueria en Johnston ofrec\u00eda los mejores del estado.<\/span><\/p>

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Flame, del Restaurantero Arturo Mora, abri\u00f3 en 2021 despu\u00e9s de operar como cami\u00f3n de comida durante cuatro a\u00f1os. Mora ha pasado a abrir locales de Flame en Bondurant y Ankeny, y ahora opera Roots 95, el restaurante de inspiraci\u00f3n global en Johnston.<\/span><\/p>\n

\u201cLos cocineros de Flame The Taqueria saben muy bien c\u00f3mo hacer aut\u00e9ntica y sabrosa cocina mexicana. Las salsas estaban llenas de sabor. Los tacos de camarones estaban buen\u00edsimos, y la birria con su guarnici\u00f3n de ‘au jus’ estaba para chuparse los dedos\u201d, dijo John A en su cr\u00edtica del restaurante.<\/span><\/p>\n

El restaurante de Johnston tiene 56 cr\u00edticas y una calificaci\u00f3n de cinco estrellas en Yelp.<\/span><\/p>\n

Qu\u00e9 pedir en Flame the Taqueria<\/b><\/p>

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Flame sirve lo que denomina comida de fusi\u00f3n mexicano-americana. El restaurante ofrece opciones de tacos como al pastor con tacos de cerdo marinado cubierto con pi\u00f1a, pico, salsa de tomate verde y especias de Yucat\u00e1n, as\u00ed como tacos de birria con carne de res estofada lentamente servida en tortillas de ma\u00edz crujientes con un adobo aus jus.<\/span><\/p>\n

Flame tambi\u00e9n ofrece tacos callejeros servidos en tortillas de ma\u00edz con carne asada, chorizo, pollo adobado, carne picada sazonada o camarones cubiertos con cilantro, cebolla y lima. El restaurante tambi\u00e9n ofrece tacos de camar\u00f3n con cilantro y un pico de mango en tortillas de harina.<\/span><\/p>

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Todos los tacos cuestan 13 $ o menos.<\/span><\/p>\n

\u00bfCu\u00e1les son las \u00faltimas tendencias en tacos en todo el pa\u00eds?<\/b><\/p>

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Yelp informa de que han aumentado las b\u00fasquedas de tacos en la plataforma, y las taquer\u00edas est\u00e1n \u201ccreando versiones nuevas y tradicionales de la popular comida en mano: para el desayuno, el almuerzo, la cena e incluso el postre\u201d.<\/span><\/p>\n

Los tacos al pastor son cada vez m\u00e1s populares, mientras que algunas taquer\u00edas se especializan en un men\u00fa limitado de platos especiales.<\/span><\/p>

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Las variedades tex mex tambi\u00e9n est\u00e1n teniendo su momento de gloria. Algunos restaurantes ofrecen tortillas de ma\u00edz con cebolla y cilantro en la parte mexicana del men\u00fa o tortillas de harina con crema y queso en la parte americana.<\/span><\/p>\n

D\u00f3nde encontrar Flame the Taqueria<\/b><\/p>\n

Ubicaci\u00f3n: 5765 Merle Hay Road, Johnston; 515-410-1069<\/span><\/p>\n

103 Main St. S.E., Bondurant; 515-967-1752<\/span><\/p>\n

Flame Cantina, 1315 S.W. Oralabor Road, Ankeny; 515-723-4376<\/span><\/p>\n

Cami\u00f3n de comida: <\/b>flamedsm.com<\/b><\/a><\/p>\n

Contacto: <\/b>flamecantinadsm.com<\/b><\/a><\/p>\n

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