{"id":25065,"date":"2024-05-09T18:45:41","date_gmt":"2024-05-09T23:45:41","guid":{"rendered":"https:\/\/holaamericanews.com\/?p=25065"},"modified":"2024-05-22T11:15:38","modified_gmt":"2024-05-22T16:15:38","slug":"rebuilding-a-legacy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/holaamericanews.com\/es\/rebuilding-a-legacy\/","title":{"rendered":"Reconstruir un legado"},"content":{"rendered":"

Por Joaquin Ramirez, Hola Iowa<\/a><\/strong><\/p>\n

Los empresarios latinos son una fuente de inspiraci\u00f3n para el mundo empresarial. Sus trayectorias son un testimonio de \u00e9xito, pasi\u00f3n e innovaci\u00f3n. Sus logros contribuyen a nuestro panorama econ\u00f3mico y sus perspectivas \u00fanicas inspiran a otros a perseguir sus sue\u00f1os. En el coraz\u00f3n de Marshalltown se encuentra Lara’s Bakery 3, una pr\u00f3spera y variada empresa de propietarios latinos que ha superado retos y contratiempos para convertirse en lo que es hoy.<\/span><\/p>

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La panader\u00eda de la familia Lara existe desde finales de los a\u00f1os 60, cuando Ra\u00fal Lara, padre de Javier Lara, la estableci\u00f3 en M\u00e9xico. Javier Lara trajo el negocio a Des Moines y, con la ayuda de sus hermanos, abri\u00f3 su primer local. Esta ubicaci\u00f3n sigue funcionando hoy en d\u00eda, bajo la direcci\u00f3n de los hermanos de Javier. Tras el \u00e9xito de su panader\u00eda en Des Moines, Lara abri\u00f3 Lara’s Bakery 2 en Marshalltown en 2006. La familia ten\u00eda la visi\u00f3n de servir a la comunidad en el centro de la ciudad, por lo que Lara compr\u00f3 dos locales con la intenci\u00f3n de fusionarlos en un solo negocio. Con la ayuda de su mujer, Salustria, lograron ese objetivo.<\/span><\/p>\n

Despu\u00e9s de la gran reapertura de la reci\u00e9n renovada Lara’s Bakery 2 en abril de 2018, el centro de la ciudad se llen\u00f3 del acogedor aroma de los productos de confiter\u00eda reci\u00e9n horneados. Desafortunadamente, solo tres meses despu\u00e9s, un infame tornado arras\u00f3 Marshalltown y caus\u00f3 da\u00f1os significativos a muchos hogares y negocios, incluido Lara’s Bakery 2. Las propietarias Salustria Lara y sus hijas Gabriella Lara y Patcy Castillo sufrieron la devastaci\u00f3n en carne propia. Afortunadamente, se refugiaron en una peque\u00f1a oficina y nadie result\u00f3 herido. Pero su negocio no tuvo tanta suerte. “Nos afect\u00f3 mucho porque se puede decir que nuestra realidad se esfum\u00f3”, comparte Salustria. “Todos nuestros esfuerzos y sue\u00f1os estaban invertidos en ese edificio, pero dur\u00f3 poco”, a\u00f1ade Patcy. Salustria era el motor del negocio, pero tras la cat\u00e1strofe tuvo problemas de salud que le impidieron planificar la restauraci\u00f3n y el futuro de la panader\u00eda. Sin embargo, sus hijas asumieron el reto de restaurar el negocio.\u00a0<\/span><\/p>\n

La familia Lara se esforz\u00f3 mucho por reconstruir su edificio tras la destrucci\u00f3n causada por el tornado. Desgraciadamente, como muchos otros en la comunidad que intentaban reconstruir, fueron v\u00edctimas de estafadores que se aprovecharon de su desesperaci\u00f3n por restaurar lo que hab\u00edan perdido. Un contratista fraudulento se aprovech\u00f3 de su desesperada situaci\u00f3n, complicando a\u00fan m\u00e1s su tarea. Tras meses de idas y venidas con sus planes, apenas se avanz\u00f3. El ayuntamiento les dio un ultim\u00e1tum, fij\u00e1ndoles un plazo concreto para la finalizaci\u00f3n. Por desgracia, descubrieron que el contratista les hab\u00eda estafado y se hab\u00eda quedado con su dinero. Por lo tanto, cumplir el plazo establecido por el ayuntamiento de Marshalltown era imposible. La ciudad confisc\u00f3 sus propiedades. “Acabaron con nosotros, nos pisotearon. El contratista nos rob\u00f3 y no pudimos hacer gran cosa. La ciudad nos exigi\u00f3 que en determinados meses ten\u00edamos que arreglarlo y tener el negocio en marcha, y no \u00edbamos a poder”, cuenta Castillo.\u00a0<\/span><\/p>\n

Sin embargo, las mujeres no iban a rendirse tan f\u00e1cilmente. Gabriela y Patcy afrontaron el obst\u00e1culo con determinaci\u00f3n. Impulsadas por su pasi\u00f3n por continuar el legado familiar y el deseo de honrar el \u00e9xito de sus padres, comprendieron los retos y estaban decididas a no dejar que su duro trabajo se echara a perder. Se centraron en su local original, renov\u00e1ndolo para adaptarlo a sus necesidades y crecimiento. “Siempre han formado parte del negocio porque siempre han trabajado con nosotros. Les ense\u00f1amos que es un negocio familiar y que tenemos que trabajar por nosotros mismos para salir adelante, as\u00ed que decidieron formar parte del negocio y ahora son los propietarios”, dice su madre.<\/span><\/p>

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A pesar de enfrentarse a retos provocados por desastres naturales y una pandemia mundial, las mujeres Lara perseveraron contra los estereotipos dominantes, demostrando su fortaleza en la adversidad.\u00a0 “Siendo una mujer latina, no es f\u00e1cil porque no nos tienen muy en cuenta; piensan que no tenemos las habilidades necesarias para mantener y gestionar un negocio”, comparte Patcy. Las empresarias latinas se encuentran con el escepticismo y la discriminaci\u00f3n, y los estereotipos suelen minar su credibilidad y su progreso. “Siempre dicen que una vale menos para llevar un negocio que un hombre, que la decisi\u00f3n de una mujer siempre cuenta menos que la de un hombre, pero yo creo que como personas somos iguales”, dice Salustria. “Ese es el mayor obst\u00e1culo que, como toda empresaria, hemos tenido en nuestras vidas”, a\u00f1ade su hija, Graciella. Su padre, Javier Lara, expresa su orgullo y apoyo a las mujeres de la familia que est\u00e1n al frente del negocio. “M\u00e1s que nada, creo en mi esposa como una mujer que me ha apoyado mucho. Sin ella, no ser\u00eda nada. Como hombre, yo solo no habr\u00eda podido llegar a donde estamos porque nos olvidamos de dar cr\u00e9dito a nuestras esposas e hijas como mujeres que se lo merecen.” reconoce, haciendo hincapi\u00e9 en el papel indispensable de la mujer en el negocio familiar.<\/span><\/p>\n

Las hermanas Lara reabrieron con \u00e9xito Lara’s Bakery 3 despu\u00e9s de recuperar su local inicial en Marshalltown. Cada una tiene funciones distintas en la gesti\u00f3n del negocio. Gabriella se encarga de supervisar las operaciones de venta al por menor, la producci\u00f3n de la tienda y utiliza sus dotes art\u00edsticas para decorar pasteles. Patcy, por su parte, se encarga de la distribuci\u00f3n de los productos, la garant\u00eda de calidad y la creaci\u00f3n de redes. Las hermanas trabajan al un\u00edsono con la ayuda de otros miembros de la familia, como sus maridos y su hermano Javier Lara Jr, que aprendi\u00f3 las recetas de su padre transmitidas por su abuelo. “Como familia nos mantenemos unidos para hacer prosperar el negocio”, dice Patcy. Las hermanas Lara aspiran a ampliar su distribuci\u00f3n de productos de panader\u00eda a m\u00e1s lugares, incluidas gasolineras. En la actualidad, sus productos de panader\u00eda se distribuyen en todo el estado y en un mini mercado de Wisconsin.<\/span><\/p>

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La familia siente gratitud hacia sus fieles clientes de la comunidad de Marshalltown y de fuera de ella, al tiempo que anima a las empresarias latinas a perseguir sus sue\u00f1os. “S\u00e9 que no es f\u00e1cil, mucho menos en este momento, porque ya hay muchos obst\u00e1culos despu\u00e9s de COVID-19. Mantener un negocio estable es dif\u00edcil. Simplemente les aconsejo que no se rindan; sean siempre positivas”, anima Patcy.<\/span><\/p>\n

JEFAS Latinas in Business Magazine es una colaboraci\u00f3n de escritores, fot\u00f3grafos, administradores de redes sociales, editores, traductores y dise\u00f1adores de todo Illinois e Iowa, todos ellos latinos. Es la primera revista del \u00e1rea creada por la comunidad Latina, para la comunidad Latina que se enfoca en las empresarias latinas y c\u00f3mo est\u00e1n impulsando la econom\u00eda, retribuyendo y llenando la brecha entre lo que se necesita y lo que est\u00e1 disponible en el medio oeste de los Estados Unidos.<\/i><\/b><\/p>

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