{"id":20120,"date":"2022-07-26T16:03:44","date_gmt":"2022-07-26T21:03:44","guid":{"rendered":"https:\/\/holaamericanews.com\/?p=20120"},"modified":"2022-07-26T17:35:32","modified_gmt":"2022-07-26T22:35:32","slug":"nest-cafe-qc-becomes-member-of-food-rescue-partnership","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/holaamericanews.com\/es\/nest-cafe-qc-becomes-member-of-food-rescue-partnership\/","title":{"rendered":"NEST Caf\u00e9 QC se convierte en miembro de la Food Rescue Partnership"},"content":{"rendered":"
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Por Jonathan Turner, WHBF, OurQuadCities.com<\/a><\/strong><\/p>\n

NEST Caf\u00e9 Quad Cities, en el centro de Rock Island, es el miembro m\u00e1s reciente de la Food Rescue Partnership.<\/span><\/p>

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En definitiva, muchos negocios y organizaciones locales hacen algo que los distingue de los dem\u00e1s. En lugar de tirar alimentos comestibles, los donan, y Food Rescue reconoce a estos negocios y organizaciones de la zona.<\/span><\/p>\n

“Estamos orgullosos de mostrar los esfuerzos realizados por aquellos que en los Quad Cities se han comprometido a proporcionar los alimentos que tanto necesitan las personas con carencia de alimentos en nuestra comunidad”, dijo Christina McDonough, presidenta de la junta directiva de la Asociaci\u00f3n de Rescate de Alimentos, en un comunicado del lunes. Se calcula que las personas que pasan hambre en la zona son el 8.9% de la poblaci\u00f3n del condado de Scott y el 10.9% del condado de Rock Island, se\u00f1al\u00f3.<\/span><\/p>\n

“Donar los excedentes de alimentos es una doble ganancia: alimenta a los que tienen hambre y ayuda a reducir la cantidad de desperdicio de alimentos que se env\u00edan al basurero”, dijo McDonough.<\/span><\/p>\n

El programa se lanz\u00f3 originalmente en 2016 y ahora m\u00e1s de 20 establecimientos de comida locales se han ganado el t\u00edtulo de “Miembro de Food Rescue.” NEST Caf\u00e9 (1524 4th Ave., Rock Island) obtuvo recientemente el t\u00edtulo por sus esfuerzos para Nutrir a Todo el Mundo de Forma Sostenible (NEST) a trav\u00e9s de un modelo de pago por alimentos de origen local, donaci\u00f3n de alimentos, alimentaci\u00f3n animal y compostaje<\/span><\/p>

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Parte del equipo de Nest Caf\u00e9 son la chef Elly Vos, la gerente Grecia L\u00f3pez y la fundadora Laura Evans Mahn.<\/figcaption><\/figure>\n

La ceremonia de reconocimiento para dar la bienvenida oficial a NEST Caf\u00e9 como miembro de Food Rescue se celebro el martes 19 de julio en NEST Caf\u00e9. El programa est\u00e1 disponible para cualquier negocio u organizaci\u00f3n de QC que dona regularmente alimentos a una agencia local sin fines de lucro para aliviar el hambre, incluyendo restaurantes, escuelas, tiendas de comestibles, cafeter\u00edas de negocios, hospitales, etc.<\/span><\/p>\n

La Asociaci\u00f3n de Rescate de Alimentos quiere asegurarse de que los alimentos lleguen a la gente, por lo que la asociaci\u00f3n comenz\u00f3 a reconocer a las empresas y organizaciones que ya participan en el rescate de alimentos y ayuda a establecer conexiones para los interesados en iniciarse, dijo la organizaci\u00f3n el lunes.<\/span><\/p>

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Convertirse en miembro de Food Rescue no tiene ning\u00fan costo. Establecida en 2013, Food Rescue Partnership es una coalici\u00f3n liderada por la comunidad con la visi\u00f3n de hacer del QC una comunidad dedicada a eliminar el desperdicio de alimentos, promoviendo el rescate de alimentos para su mejor uso posible.<\/span><\/p>\n

A trav\u00e9s de los esfuerzos de colaboraci\u00f3n, Food Rescue Partnership ha desviado m\u00e1s de 53,700 libras de alimentos del basurero mediante la conexi\u00f3n de los establecimientos de comida profesionales y los coordinadores de eventos puntuales para donar alimentos comestibles de acceso a las agencias locales sin fines de lucro de ayuda al hambre o las operaciones de compostaje.<\/span><\/p>

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