{"id":18861,"date":"2022-05-21T23:10:51","date_gmt":"2022-05-22T04:10:51","guid":{"rendered":"https:\/\/holaamericanews.com\/?p=18861"},"modified":"2022-05-21T23:20:27","modified_gmt":"2022-05-22T04:20:27","slug":"adelinas-grill-opens-after-four-year-hiatus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/holaamericanews.com\/es\/adelinas-grill-opens-after-four-year-hiatus\/","title":{"rendered":"Adelina’s Grill abre tras cuatro a\u00f1os de inactividad"},"content":{"rendered":"

Por Susanna Meyer, Times Republican<\/strong><\/p>\n

FOTO T-R POR SUSANNA MEYER Antonio Palacios es el due\u00f1o de Adelina’s Grill, ubicado en 101 N. Center St. y despu\u00e9s de un pausa de cuatro a\u00f1os, el restaurante ha reabierto oficialmente.<\/p>

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Los \u00faltimos a\u00f1os han sido dif\u00edciles para los propietarios de negocios y restaurantes de Marshalltown, pero poco a poco, las cosas est\u00e1n empezando a volver a la normalidad. Un ejemplo es Adelina’s Grill, antes Rancho Adelina’s, un restaurante mexicano local que vuelve a abrir sus puertas tras cuatro a\u00f1os cerrado.<\/p>\n

El propietario Antonio Palacios dijo que Adelina’s Grill cerr\u00f3 sus puertas temporalmente para reparaciones despu\u00e9s de ser golpeado por el tornado de 2018. Luego, en 2020, la pandemia y el derecho afectaron, impidiendo a\u00fan m\u00e1s la reapertura del negocio.<\/p>\n

Ahora, la larga espera por fin ha terminado, y Adelina’s -situado en el 101 N. Center St.- lleva abierto cerca de una semana. Poco a poco, el negocio se est\u00e1 recuperando.<\/p>\n

Palacios dirige Adelina’s con su hermana y varios de sus amigos que han trabajado con \u00e9l en el pasado, y despu\u00e9s de tanto tiempo fuera, est\u00e1 contento de haber vuelto.<\/p>

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“Nos gusta esta comunidad, y en alg\u00fan momento pensamos en vender el edificio. Pero ya sabes, esta es una ciudad peque\u00f1a y agradable para vivir, y nos gusta estar en esta zona. As\u00ed que nos quedamos con el edificio y estamos muy contentos”, dijo Palacios.<\/p>\n

Palcios dijo que en la semana que han estado abiertos, ha visto a personas que sol\u00edan visitar Adelina’s antes del cierre venir a disfrutar de una comida.<\/p>

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“He visto a algunas personas que reconozco ahora, que est\u00e1n volviendo y est\u00e1n contentas, (diciendo) ‘Oh, por fin est\u00e1n abiertos de nuevo'”, dijo Palacios.<\/p>\n

Los clientes que entran en Adelina’s pueden notar algunos cambios, como nuevos art\u00edculos en el men\u00fa y algunos cambios en el interior del restaurante. Sin embargo, en general se ha mantenido igual. Palacios dijo que la primera vez que abrieron Adelina’s en 2016, recibieron una gran cantidad de comentarios positivos y se mantuvieron bastante ocupados, por lo que quer\u00edan reflejar esa apertura este a\u00f1o. Despu\u00e9s de estar fuera del negocio de los restaurantes por un tiempo, Palacios encontr\u00f3 que extra\u00f1aba el ambiente y el trabajo.<\/p>

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“En un momento dado pens\u00e9 que podr\u00eda necesitar un descanso, pero lo echas de menos casi todos los d\u00edas”, dijo. “Para m\u00ed, estando en un restaurante, ves a la gente todos los d\u00edas. Hablas con la gente todos los d\u00edas. Me hace sentir a veces como si estuviera en una gran fiesta, y es bastante divertido. Ya sabes, hay d\u00edas en los que podr\u00eda ser un dolor de cabeza, pero la mayor\u00eda no lo es”.<\/p>\n

Adelina’s Grill abre de martes a domingo de 10:30 a.m. a 9 p.m. Aunque el patio exterior a\u00fan no est\u00e1 abierto para comer, Palacios espera que est\u00e9 listo a finales de verano. Por ahora, el comedor interior est\u00e1 abierto para todos.<\/p>

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Contacte con Susanna Meyer en el 641-753-6611 o en<\/p>\n

smeyer@timesrepublican.com.<\/p>\n

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