{"id":16215,"date":"2021-10-28T20:52:15","date_gmt":"2021-10-29T01:52:15","guid":{"rendered":"https:\/\/holaamericanews.com\/?p=16215"},"modified":"2021-10-28T20:52:46","modified_gmt":"2021-10-29T01:52:46","slug":"report-covid-cases-deaths-at-packing-plants-were-triple-previous-counts","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/holaamericanews.com\/es\/report-covid-cases-deaths-at-packing-plants-were-triple-previous-counts\/","title":{"rendered":"Informe: Los casos y muertes por COVID en las plantas de envasado triplican los recuentos anteriores"},"content":{"rendered":"

Por Jared Strong, Iowa Capital Dispatch<\/p>\n

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El n\u00famero de trabajadores de empacadoras de carne infectados y muertos por el coronavirus es mucho mayor de lo que se sab\u00eda hasta ahora, seg\u00fan un estudio del Congreso.<\/p>

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M\u00e1s de 59.000 trabajadores de las cinco mayores empacadoras de carne del pa\u00eds se infectaron y unos 270 murieron, seg\u00fan un informe del Subcomit\u00e9 Selecto de la C\u00e1mara de Representantes sobre la Crisis del Coronavirus que se hizo p\u00fablico el mi\u00e9rcoles.<\/p>\n

Eso es casi el triple de las anteriores mediciones.<\/p>\n

“Hasta ahora, no ten\u00edamos una idea completa de la magnitud del impacto sobre los trabajadores de las empacadoras de carne”, dijo el representante dem\u00f3crata Jim Clyburn, presidente del subcomit\u00e9.<\/p>\n

Los brotes del virus en las plantas empacadoras fueron los primeros impulsores de las infecciones en Iowa, incluyendo las ciudades de Columbus Junction, Perry, Storm Lake, Tama, Waterloo y Dakota City, Nebraska, que se cre\u00eda que era la fuente de las crecientes infecciones al otro lado del r\u00edo en Sioux City en los primeros meses de la pandemia de coronavirus.<\/p>

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Los trabajadores de las plantas -que el ex presidente Donald Trump consideraba infraestructuras cr\u00edticas que deb\u00edan seguir funcionando- eran muy susceptibles de infectarse porque suelen operar muy cerca unas de otras.<\/p>\n

Las estimaciones anteriores sobre el n\u00famero de trabajadores infectados y fallecidos fueron contabilizadas por la Red de Informaci\u00f3n sobre Alimentaci\u00f3n y Medio Ambiente. El subcomit\u00e9 de la C\u00e1mara de Representantes calcul\u00f3 sus totales encuestando a Tyson Foods, Smithfield Foods, JBS USA, Cargill y National Beef.<\/p>

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“Las empresas empacadoras de carne tardaron demasiado en responder a las demandas de los trabajadores de condiciones m\u00e1s seguras”, dijo Clyburn durante una audiencia el mi\u00e9rcoles. “Mientras los trabajadores luchaban por mayores protecciones, los grandes conglomerados empacadores de carne se centraban en proteger sus beneficios”.<\/p>\n

Mart\u00edn Rosas, presidente del Local 2 de United Food and Commercial Workers, que representa a 1,3 millones de trabajadores en Kansas, Missouri y Oklahoma, testific\u00f3 que las plantas empacadoras de carne no implementaron medidas de seguridad como mascarillas, separadores y distanciamiento social para detener la propagaci\u00f3n del virus hasta que los sindicatos lo exigieron, y que algunas plantas abandonaron esas precauciones prematuramente.<\/p>

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“Estos trabajadores viv\u00edan con miedo”, dijo Rosas. “No sab\u00edan si estas empresas estaban dispuestas a protegerlos, pero tambi\u00e9n ten\u00edan miedo de faltar al trabajo porque no ten\u00edan suficientes beneficios de licencia”.<\/p>\n

Los empacadores de carne responden<\/p>

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Tyson Foods dijo a Iowa Capital Dispatch que gast\u00f3 m\u00e1s de 810 millones de d\u00f3lares “para hacer frente a COVID-19”.<\/p>\n

“Hemos proporcionado equipos de protecci\u00f3n personal, hemos transformado nuestras plantas para apoyar el distanciamiento social, hemos ofrecido beneficios adicionales a los miembros del equipo y hemos contratado m\u00e1s personal m\u00e9dico, entre otras iniciativas”, seg\u00fan la declaraci\u00f3n proporcionada por Gary Mickelson, un portavoz de Tyson. “Durante el punto \u00e1lgido de la pandemia, lideramos la naci\u00f3n con nuestros esfuerzos de pruebas de COVID-19, probablemente probando a m\u00e1s personas que nadie en el pa\u00eds, y, una vez que las vacunas estuvieron disponibles, hemos hecho m\u00e1s que cualquier compa\u00f1\u00eda en la industria para vacunar a nuestra plantilla.”<\/p>\n

El martes, la empresa anunci\u00f3 que m\u00e1s del 96% de sus trabajadores est\u00e1n vacunados contra el coronavirus. La empresa exige a sus trabajadores que se vacunen antes del 1 de noviembre.<\/p>\n

Smithfield Foods dijo a Iowa Capital Dispatch que trabaj\u00f3 r\u00e1pidamente para cumplir con las recomendaciones de los funcionarios de salud p\u00fablica.<\/p>\n

“Smithfield actu\u00f3 inmediatamente en los primeros d\u00edas de la pandemia -incluso antes de que las autoridades sanitarias lo indicaran- para aplicar medidas de seguridad a los trabajadores”, dijo Jim Monroe, vicepresidente de asuntos corporativos de Smithfield. “Smithfield, al igual que otros miembros de la industria empacadora de carne, realiz\u00f3 pruebas a sus trabajadores con frecuencia, descubriendo incluso casos asintom\u00e1ticos que de otra manera no se habr\u00edan detectado en la comunidad en general.”<\/p>\n

La representante estadounidense Mariannette Miller-Meeks, republicana de Iowa, es miembro del subcomit\u00e9 y defendi\u00f3 la respuesta de las empresas a la pandemia. Ella dijo que verific\u00f3 personalmente que una planta en su ciudad natal de Ottumwa hab\u00eda implementado una variedad de precauciones de seguridad en abril y mayo de 2020.<\/p>\n

“No olvidemos que incluso expertos como el Dr. Fauci no sab\u00edan lo que estaba pasando en esos primeros meses, y las orientaciones cambiaban a diario”, dijo el mi\u00e9rcoles, en referencia al Dr. Anthony Fauci, el principal experto en enfermedades infecciosas del pa\u00eds.<\/p>\n

Los brotes y posteriores muertes en las plantas empacadoras de carne en Iowa generaron demandas contra las empresas, incluyendo una que afirma que los supervisores de una planta de Tyson en Waterloo hicieron apuestas sobre cu\u00e1ntos de sus trabajadores se infectar\u00edan.<\/p>\n

Rose Godinez, de la Uni\u00f3n Americana de Libertades Civiles de Nebraska, declar\u00f3 el mi\u00e9rcoles que los trabajadores de las plantas de empaquetado que est\u00e1n en el pa\u00eds de forma ilegal eran especialmente susceptibles a las condiciones de trabajo insalubres porque son reacios a hablar por miedo a ser deportados.<\/p>\n

“Hoy no se les ve (aqu\u00ed) porque no son ciudadanos estadounidenses”, dijo.<\/p>\n

Godinez pidi\u00f3 a los legisladores que reduzcan la velocidad de las l\u00edneas de producci\u00f3n, aumenten la supervisi\u00f3n de la Administraci\u00f3n de Seguridad y Salud Ocupacional y reformen la ley de inmigraci\u00f3n para ayudar a los trabajadores de las empacadoras de carne.<\/p>\n

“Los brotes se extendieron tan r\u00e1pidamente que las empresas como Tyson perdieron gran parte de su mano de obra”, declar\u00f3 Magaly Licolli, directora ejecutiva de Venceremos, que aboga por los trabajadores de las plantas av\u00edcolas. “Su respuesta fue aumentar la velocidad de las l\u00edneas para mantener los niveles de producci\u00f3n, hacinando a\u00fan m\u00e1s a los trabajadores y haciendo m\u00e1s peligrosas las condiciones”.<\/p>\n

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